これで病気知らず!伝統の健康法「七草粥」を食べよう!
2015/02/03
1月7日は七草粥を食べる日なのは知っていますか?
この時期、スーパーへ買い物に行くと、七草が売っていますね。
かなり前面に押してます!笑
なんであんなまずそうなものを食べないといけないのか?
七草を食べるのには、ちゃんと意味があるんです!
ただ謎の草を食べているだけではないんです!
ということで、今日は七草粥についての記事を書きたいと思います!
七草粥は何で食べるの?
正月の7日の朝に七草粥を食べると病気をしないという言い伝えがあります。
古くから年中行事として定着しています。
それが今でも受け継がれているということです。
また、冬に不足しがちな栄養素を補うと共に、
正月に暴飲暴食した胃腸を癒す効果があります。
どうしても年末年始と食べ過ぎてしまいますよね。
僕も食べ過ぎてます!笑
年越しそばを食べて、初詣の屋台で食べて、もちを食べまくって・・・。
そんなこんなで七草は無病息災を願って食べるものです。
七草ってどんな草?
セリ
セロリではないです。
春の七草の代表的名存在で日本原産の山菜です。
セリには解毒作用があると言われており、正月で飲みすぎた肝臓を調整してくれます。
ナズナ
ナズナは馴染みの深い草です。
別名「ペンペン草」
雑草かと思われがちですが、実は野菜です。
ビタミンが豊富に含まれています。
ゴギョウ
ゴギョウとは母子草のことです。
なずなと同じく雑草と思われがちですが、
気管支炎や風邪の予防に効果があると言われています。
ハコベラ
ハコベラは漢方の生薬として用いられています。
また腹痛、利尿、歯痛などに効果があるとされています。
ホトケノザ
七草の場合はキク科のコオニタビラコのことを言います。
効能は食欲増進、解熱などの効果があるとされています。
スズナ
現代でいうカブのことです。
消化促進、解熱、咳止めなどの効果があり、
カルシウム、鉄などの栄養素も豊富に含まれています。
スズシロ
現在でいう大根のことです。
消化促進、解熱、咳止め、利尿などの効果があります。
まとめ
僕が小さい頃はスーパーで何で雑草が売ってるんだろうと思ってました。
雑草と言っても過言ではない、ナズナやハコベラ。
お金に困ったときは重宝しそうですね!笑
無料で食べ放題!
1月7日は疲れた胃腸、風邪予防のために七草を食べましょう!
頑張ろうと思った。
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