酢豚にパイナップルは入れますか？温かいパイナップルはあり？なし？
2015/02/03
パインパイーン。
パイパイパイーン。
バブちんです。
この前、温かいパイナップルを食べた際に衝撃を受けたので、この記事を書こうと決意しました。
今までは温かいフルーツ＝まずい
というイメージでしたが、実際に食べてみるとそんなことはありませんでした。
肉を食べてお腹いっぱいになったときに食べた温かいパイナップルの味は忘れられません。
酢豚にパイナップルって不思議な組み合わせ
僕は何故酢豚にパイナップルが入っているのか、ずっと不思議に思っていました。
もともと中国の酢豚にはパイナップルは入っていなく、外国人相手に酢豚を出す際にパイナップルを入れたことが由来だと言われています。
さすが中国の発想がすごいですね。
パイナップルの栄養素
パイナップルにはビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6、クエン酸、カリウム、プロメリン(プロメライン)が含まれています。
肉にぴったり！肉を柔らかくするプロメリン
パイナップルに含まれるプロメリンは消化酵素の１つで、タンパク質を分解することに優れています。
また、胃腸の負担を減らし、消化吸収を高める効果があります。
酢豚にパイナップルは理にかなってると言えますね。
温かいパイナップルと肉の相性は抜群
肉と肉の合間に食べるパイナップルは最高です。
冷たいパイナップルもいいですが、
箸休めに温かいパイナップルを食べるのも美味しいです。
肉料理の付け合わせにパイナップルというのもありだと思います。
まとめ
今までは食わず嫌い的なものがありましたが、食べてみると意外にもありでした。
どうしてもダメな人はデザートにパイナップルにしましょう！
肉との相性は抜群なので食べないなんてもったいない！
世の中にはポテトサラダにみかんやリンゴ、カレーにレーズンなど、理解出来ない組み合わせがたくさんありますよね。
食べてみると意外にも相性抜群な組み合わせもあるかもしれません。
是非、この機会にあなただけの組み合わせを探してみてはいかがでしょうか？
頑張ろうと思った。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
関連記事
-
-
椎名林檎アリーナツアー！林檎博’14 −年女の逆襲−に行ってきた
林檎３兄弟、バブちんです。 フジ、ツガル、ジョナゴールド・・・はい、ということで …
-
-
脱サラしてラーメン屋になるには？0から学ぶ麺・スープの作り方
ラーメン屋、うどん屋、そば屋になりたいと思ったことはありませんか？自分のお店を持 …
-
-
激安スーパー「マルサン」が安い、安すぎる！破格のタイムセールがお買い得
激安やタイムセールなどの言葉を聞くとワクワクしますよね。口コミでも話題の激安スー …
-
-
恋する乙女必見！バレンタインデーにチョコを渡すタイミングと場所
バレンタインデーキッス、トットットゥ・・・皆さんは恋をしてますか？恋の一大イベン …
-
-
【喉ケア】ボーカル・歌い手必見！喉に良いはちみつキャンディー
風邪を引いて喉の調子が悪い、声が思うように出ない。こういったことは誰にでもあると …
-
-
ハトの巣作り・鳴き声、糞でお悩みではないですか？駆除・対策方法
簡単なハト対策でお悩みの方はいませんか？鳥インフルエンザも気になる今日この頃。鳴 …
-
-
食べ放題で元を取る！バイキングでたくさん食べる方法を伝授します
食べ放題、バイキングという言葉に惹かれるバブちんです。 食いしん坊万歳！ 食べ放 …
-
-
【iPhone】ソフトバンクのスマホにするならお得な格安Wi-Fiを！ホワイトBBで通信費節約
ガラケーからスマホにしたいけど、家にインターネットが繋がっていない、Wi-Fiが …
-
-
引きこもりたい人には最高のお友達！iPhone・スマホで動画見放題！
誰にでも引きこもりたい時ってありますよね。僕にもそんな時期がありました。 あの頃 …
-
-
顔にかけるだけ！花粉の付着を防ぐ「花粉スプレー」で対策を！
皆さんは花粉対策は万全ですか？いくら万全を期しても、奴らを完全にシャットアウトす …