大宮でカルシウムを摂取！蕾 本家の濃厚煮干しつけ麺
2015/02/03
カルシウム不足を感じているバブちんです。
カルシウムといえば牛乳。
カルシウムといえば煮干し。
ということで、今回は大宮にあるつけ麺 蕾 本家を訪れ、煮干しを大量に摂取してきました。
煮干の香りが漂う店内で食べる濃厚つけ麺
蕾の外観はラーメン屋とは思えない外観で、まるで寿司屋のようです。
今回注文したのは濃厚煮干しつけ麺大盛り780円。
並盛りと大盛りの料金が変わらないので、迷わず大盛を注文。
待つこと約10分程度でつけ麺が登場。
濃厚煮干しつけ麺
麺の上に添えられたスダチが素敵です。
スープは濃厚な豚骨スープに煮干しのパンチが効いています。
普通の魚介豚骨とは一味違います。
煮干しの風味がすごいです。
煮干し好きな人やいつもと違った魚介系豚骨を楽しみたい人にはいいかもしれませんね。
具のチャーシューは柔らかくて美味しい。
他の具はメンマとナルトとネギと海苔。
麺は冷水でしっかりと冷やされていて美味しかった。
途中からスダチを絞り、食べてみると…
スッキリとした味わいになってうまい！
というよりこっちのほうが好みです。
僕にはちょっと濃厚過ぎるかなと思っていましたが、スダチを絞るといい感じになります。
もっとスダチが欲しいくらいです。
今度食べるときは最初からスダチをかけてみようかな。
全て食べ終わってからスープ割りをお願いし、煮干しの摂取が終了しました。
蕾はラーメンも好評みたいなので、また機会があったら挑戦してみたいです。
つけ麺 蕾 本家
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町１丁目６４
電話番号:048-650-8887
営業時間:11:00～15:30 17:30～23:00
定休日:日曜日
頑張ろうと思った。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
関連記事
-
-
【限定メニュー】海老と激辛の夢のコラボレーション！蒙古タンメン中本「海老味噌北極」
どうも、飲み会後のラーメンがやめられないバブちんです。 冬の寒空の下、飲み会後の …
-
-
【限定メニュー】蒙古タンメン中本の激辛マイルドな北極スペシャルを食べてみた
北極ラーメン系の限定メニューって一体いくつあるのでしょうか？ 蒙古タンメン中本に …
-
-
【激辛】蒙古タンメン中本！辛さの最高峰「冷やし味噌やさいラーメン」
自分を追い詰めたくて、辛いものを食べるときってありますか？ 激辛グルメとの熱いバ …
-
-
ラーメンで野菜不足を解消！初めてでも怖くないジャンクガレッジでの注文方法&食べ方
「ニンニク入れますか？」 このキャッチフレーズで有名なジャンクガレッジ。僕はもち …
-
-
少しでもお得に食べたい！蒙古タンメン中本でクーポンを使用する方法
今では蒙古タンメンも店舗が増えてきて、知名度もかなりのものになりました。 上板橋 …
-
-
秋の味覚！蒙古タンメンの限定メニュー「北極の秋」を食べてみた
秋と言えば食欲の秋。 そして紅葉。 食欲＋紅葉(赤)＝蒙古タンメン中本 そうです …
-
-
初心者でもこわくない！ラーメン二郎での頼み方&食べ方
何かと話題になることの多いラーメン二郎。 最近はインスパイア系の店もかなり増えて …
-
-
自麺所家製！女性も入りやすい！正統派の博多らーめん由丸
明太子が大好きバブちんです。 博多と言えば明太子。唐辛子に付けて味付けされたタラ …
-
-
健康志向のあっさり塩とんこつ！一指禅ラーメン上福岡店に行ってみた
ラーメンといえば、お世辞にも身体に良い食べ物とは言えないイメージですよね。 身体 …
-
-
セブンの激辛カップラーメン！蒙古タンメン中本の北極ラーメンを食べてみた
寒い、寒すぎる！ 十万石饅頭、バブちんです。 激辛の極地、蒙古タンメン中本の北極 …