大宮でカルシウムを摂取！蕾 本家の濃厚煮干しつけ麺
2015/02/03
カルシウム不足を感じているバブちんです。
カルシウムといえば牛乳。
カルシウムといえば煮干し。
ということで、今回は大宮にあるつけ麺 蕾 本家を訪れ、煮干しを大量に摂取してきました。
煮干の香りが漂う店内で食べる濃厚つけ麺
蕾の外観はラーメン屋とは思えない外観で、まるで寿司屋のようです。
今回注文したのは濃厚煮干しつけ麺大盛り780円。
並盛りと大盛りの料金が変わらないので、迷わず大盛を注文。
待つこと約10分程度でつけ麺が登場。
濃厚煮干しつけ麺
麺の上に添えられたスダチが素敵です。
スープは濃厚な豚骨スープに煮干しのパンチが効いています。
普通の魚介豚骨とは一味違います。
煮干しの風味がすごいです。
煮干し好きな人やいつもと違った魚介系豚骨を楽しみたい人にはいいかもしれませんね。
具のチャーシューは柔らかくて美味しい。
他の具はメンマとナルトとネギと海苔。
麺は冷水でしっかりと冷やされていて美味しかった。
途中からスダチを絞り、食べてみると…
スッキリとした味わいになってうまい！
というよりこっちのほうが好みです。
僕にはちょっと濃厚過ぎるかなと思っていましたが、スダチを絞るといい感じになります。
もっとスダチが欲しいくらいです。
今度食べるときは最初からスダチをかけてみようかな。
全て食べ終わってからスープ割りをお願いし、煮干しの摂取が終了しました。
蕾はラーメンも好評みたいなので、また機会があったら挑戦してみたいです。
つけ麺 蕾 本家
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町１丁目６４
電話番号:048-650-8887
営業時間:11:00～15:30 17:30～23:00
定休日:日曜日
頑張ろうと思った。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
関連記事
-
-
こだわりのクリーミーな豚骨ラーメン！哲麺のとんこつラーメンを食べてみた
クリーミーな男代表のバブちんです。 寒くなってくるとクリーミーさを求めたりしませ …
-
-
【激辛】辛さの究極型！カップラーメン「すこびる辛麺」を食べてみた
最近は激辛系のカップラーメンが増えてきましたよね。様々なメーカーから販売されてい …
-
-
ジバニャンのナルトが可愛い！妖怪ウォッチのカップラーメン新登場！
ヨーでる、ヨーでる、ヨーでる、ヨーでる、ようかいでるけん、でられんけん。 ウィッ …
-
-
パーコーラーメンが食べられる！ステーキで有名な肉の万世の拉麺店に行ってみた
肉の万世と言えばステーキ屋のイメージが強いと思います。最近まで僕も知らなかったの …
-
-
秋の味覚！蒙古タンメンの限定メニュー「北極の秋」を食べてみた
秋と言えば食欲の秋。 そして紅葉。 食欲＋紅葉(赤)＝蒙古タンメン中本 そうです …
-
-
激辛ラーメン！蒙古タンメン中本 大宮店で麻婆豆腐辛さ2倍サービス開始！
普通の辛さじゃ物足りない！蒙古タンメン中本の麻婆豆腐が大好きだけど、もっと辛いの …
-
-
小江戸川越で横浜気分！ライスが無料の家系ラーメン「武蔵家」
飲んで食べて、お腹いっぱいになったはずなのに、どうしてもラーメンが食べたくなる。 …
-
-
大盛りの量が多すぎる！つけ麺有名店の系列 大勝軒まるいち 大宮店
大勝軒の店舗ってやたら多くないですか？ 最近はどこに行っても大勝軒を見かけるよう …
-
-
健康志向のあっさり塩とんこつ！一指禅ラーメン上福岡店に行ってみた
ラーメンといえば、お世辞にも身体に良い食べ物とは言えないイメージですよね。 身体 …
-
-
赤羽駅でつけ麺！有名店六厘舎の姉妹店「舎鈴」
ふと舞い降りた赤羽駅。まさか駅中にラーメン屋があるなんて思いませんでした。 しか …