大宮でカルシウムを摂取！蕾 本家の濃厚煮干しつけ麺
2015/02/03
カルシウム不足を感じているバブちんです。
カルシウムといえば牛乳。
カルシウムといえば煮干し。
ということで、今回は大宮にあるつけ麺 蕾 本家を訪れ、煮干しを大量に摂取してきました。
煮干の香りが漂う店内で食べる濃厚つけ麺
蕾の外観はラーメン屋とは思えない外観で、まるで寿司屋のようです。
今回注文したのは濃厚煮干しつけ麺大盛り780円。
並盛りと大盛りの料金が変わらないので、迷わず大盛を注文。
待つこと約10分程度でつけ麺が登場。
濃厚煮干しつけ麺
麺の上に添えられたスダチが素敵です。
スープは濃厚な豚骨スープに煮干しのパンチが効いています。
普通の魚介豚骨とは一味違います。
煮干しの風味がすごいです。
煮干し好きな人やいつもと違った魚介系豚骨を楽しみたい人にはいいかもしれませんね。
具のチャーシューは柔らかくて美味しい。
他の具はメンマとナルトとネギと海苔。
麺は冷水でしっかりと冷やされていて美味しかった。
途中からスダチを絞り、食べてみると…
スッキリとした味わいになってうまい！
というよりこっちのほうが好みです。
僕にはちょっと濃厚過ぎるかなと思っていましたが、スダチを絞るといい感じになります。
もっとスダチが欲しいくらいです。
今度食べるときは最初からスダチをかけてみようかな。
全て食べ終わってからスープ割りをお願いし、煮干しの摂取が終了しました。
蕾はラーメンも好評みたいなので、また機会があったら挑戦してみたいです。
つけ麺 蕾 本家
住所:埼玉県さいたま市大宮区仲町１丁目６４
電話番号:048-650-8887
営業時間:11:00～15:30 17:30～23:00
定休日:日曜日
頑張ろうと思った。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
関連記事
-
-
野菜たっぷり！蒙古タンメン中本の限定メニュー「五目ヒヤミ」を食べてみた！
夏になると無性に辛いものを食べたくなるのは僕だけでしょうか？涼しい部屋で汗をかき …
-
-
日本そばのかえしを使用した和そば！深谷の新星「らぁめん赤星」
どうも、ふっかちゃんにときめくバブちんです。 深谷のアイドルふっかちゃんの発祥地 …
-
-
【激辛】蒙古タンメン中本！辛さの最高峰「冷やし味噌やさいラーメン」
自分を追い詰めたくて、辛いものを食べるときってありますか？ 激辛グルメとの熱いバ …
-
-
【限定メニュー】海老と激辛の夢のコラボレーション！蒙古タンメン中本「海老味噌北極」
どうも、飲み会後のラーメンがやめられないバブちんです。 冬の寒空の下、飲み会後の …
-
-
【限定メニュー】燃え上がる辛さ！蒙古タンメン中本「北極の炎」
蒙古タンメン中本では数多くの北極系の限定メニューがあります。僕は全部制覇したいと …
-
-
エースコックの激辛カップラーメン！鬼辛とんこつ醤油ラーメンを食べてみた
鬼は外福は内！泣く子も黙る鬼バブちんです。 激辛だけじゃ物足りなくなってきた今日 …
-
-
【限定メニュー】樺太麻婆が麺に絡みつく！蒙古タンメン中本のつけ樺太を食べてみた
辛さは元気にパロメーター！ バブちんです。 蒙古タンメン中本で期間限定メニューを …
-
-
自麺所家製！女性も入りやすい！正統派の博多らーめん由丸
明太子が大好きバブちんです。 博多と言えば明太子。唐辛子に付けて味付けされたタラ …
-
-
【激辛】辛さの究極型！カップラーメン「すこびる辛麺」を食べてみた
最近は激辛系のカップラーメンが増えてきましたよね。様々なメーカーから販売されてい …
-
-
色んな意味で話題沸騰の辛ラーメンを今更ながら食べてみた
どうも、真の帝王バブちんです。 今更ですけど、色々と話題となっていた辛ラーメンを …