健康志向のあっさり塩とんこつ！一指禅ラーメン上福岡店に行ってみた
2015/02/18
ラーメンといえば、お世辞にも身体に良い食べ物とは言えないイメージですよね。
身体に良いラーメンはないものか・・・
健康志向でラーメン好きなら一度は考えたことがあるはずです。
そんな夢のような話あるわけ・・・
あるんです！
ということで、今回は身体に気を使ったラーメンを紹介したいと思います。
中国薬膳スープにも精通した漢方由来のスープ！
今回、僕が訪れたのは埼玉県の上福岡にあるラーメン屋「一指禅」
上福岡駅から徒歩15分で国道254沿いにあります。
一指禅オリジナルの五行湯スープは陰陽五行の精髄を得て「気血同源」「医食同源」を提唱しつつ、
十数年の研究の結果完成したそうです。
スッキリとした味わいで美容や健康に効果があるとされ、女性からも好評なお店です。
僕が注文したのは看板メニューである「一指禅らーめん」です。
注文すると麺の固さを聞かれるので、バリカタでお願いしました。
待つこと数分・・・
身体に良いラーメンの登場です！
見た目はとてもシンプルなラーメンです。
麺はとんこつラーメンにも関わらず、中太麺を使用。
一指禅のとんこつスープと絶妙にマッチします！
そして、チャーシュー！
トロトロで美味しい！
ここのチャーシューは絶品です！
スープは評判通り、濃厚だけどスッキリとした味わい。
薬膳スープのような味は一切なく、本当に身体良いの？と思える程です。
普通のラーメンを食べてるのに体に良いなんて嘘みたいです！
替え玉を注文した後は無料で入れ放題のネギと辛子高菜を大量投入。
ここの辛子高菜は本当に辛いので入れ過ぎ注意です！
味を変えて楽しんでいたら、あっという間に完食してしまいました。
ごちそうさまです。
まとめ
お子様ラーメンもあるので、子どもでも食べに行けるラーメン屋です。
ちなみに子どもじゃなくてもお子様ラーメンが頼めます！笑
肉丼もおいしいので、お子様ラーメン＋肉丼を頼むのが通の楽しみ方と僕の中で話題です！笑
皆さんも体に良いとされるラーメンを食べて健康になりましょう！が
これぞ、ラーメン健康法！
頑張ろうと思った。
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