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蒙古タンメン中本の隠れた人気メニュー「蒙古卵麺」を食べてみた

   

蒙古タンメン中本はメニューも豊富で何を食べれば良いか迷ってしまいますよね。
僕はメニューを大体把握してるので、行くまでに何を食べようか考えながら食べるのが楽しみだったりします。

今日は隠れた人気メニュー「蒙古卵麺」をご紹介したいと思います。

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もやしのシャキシャキがたまらない蒙古卵麺

蒙古タンメン中本の代表メニューといえば、蒙古タンメンや味噌タンメン、北極ラーメン、冷やし味噌ラーメンなどがあげられます。
そして、意外と知られてないのが蒙古卵麺、味噌卵麺です。

蒙古卵麺

これが蒙古卵麺です!
味噌卵麺はこれに麻婆がかかってないバージョンになります。

ボリュームがあって美味しそうな見た目ですよね。
卵麺というだけあって、卵がいっぱいトッピングされています。

この玉子が本当に良い仕事をするんです!
蒙古卵麺の辛さ蒙古タンメンより辛く、北極ラーメンよりは辛くないレベル。
辛いのは好きだけど、北極ラーメンはキツイかなという人にもってこいのラーメンです。

結構な辛さなので、辛くなった口にここぞと言わんばかりのタイミングで玉子を入れると至福の時が訪れます!
なんとも言えない心地良さを感じます!笑

スープは旨味のあるスープで、飲んでもおいしいです。
コクがあって、辛いのに飲めてしまう不思議なスープ。

そして、シャキシャキのもやし
鍋で炒めてあるモヤシは絶品です!

中本の野菜はくったりとしたものが多いですが、これは違います。
シャキシャキです!笑
ネギともやしのシャキシャキコラボレーションがヤバイです!笑

食感がある野菜が好きな人は迷わずコチラのラーメンですね。

まとめ

店内にいても、ちょくちょく頼まれている蒙古卵麺。
このラーメンを食べてる人を見ると、この人はなかなかの中本通だなと勝手に思い込んでしまいます!笑

味噌ラーメン→蒙古タンメンと徐々に辛さに慣れてきた人は、
北極ラーメンの前に味噌卵麺、蒙古卵麺に挑戦するといいかもしれませんね。
さらなる辛さと旨味を感じることが出来るはずです。

蒙古卵麺はとても美味しいラーメンなので、今度さらに人気が出る逸品だと僕は思ってます!
機会があったら是非とも注文してみて下さい。

頑張ろうと思った。

 - ラーメン ,

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